Receta de Ramen Shio
El caldo del shio ramen (塩ラーメン) es a base de sal y suele estar hecho con caldo de pescado y marisco. El caldo suele ser brillante y claro.
Receta de miso ramen
Receta de miso ramen
Receta de ramen Tonkotsu
El ramen Tonkotsu es una especialidad especialmente popular en la isla más meridional de Japón, Kyūshū.
El caldo lechoso, cremoso y graso se cocina a partir de huesos de cerdo durante horas o días.
Receta original de ramen – sencilla y súper deliciosa
Esta sencilla sopa de fideos se elabora en 40 minutos y tiene un sabor súper delicioso.
Receta de Ramen Shoyu
El shoyu ramen es una sopa de fideos aromatizada principalmente con salsa de soja.